La nostra storia
Siamo MeatEater. Il nostro obiettivo è preparare e servire solo la migliore carne di manzo.
Anche la carne suina prende il suo posto nelle forme delle nostre ricette di successo.
Dietro il processo di preparazione della carne c'è, oltre che dietro ogni altro artigianato, molti studi, formazione e apprendimento inarrestabile e miglioramento delle capacità.
Nel nostro ristorante avrai la possibilità di provare piatti premiati con grande successo in competizioni europee o mondiali.
Il merito più grande va al maestro della griglia e al pit pit, Daniele Govoni, che sebbene si presenti molto umilmente dicendo:
"Beh, ho già cucinato delle bistecche nella mia vita".